أعلن عبد النعيم حامد مدير مديرية تموين القاهرة ووكيل أول وزارة التموين استمرار شن حملات الرقابة التموينية اليومية بنطاق المحافظة على مدار شهر رمضان حرصًا على صحة وسلامة المواطنين وكذا توفير مطالبهم واحتياجاتهم ..مشيرًا الى أن هناك 4 حملات مركزية من مديرية التموين و حملتين من التجارة الداخلية حيث تضم القاهرة 38 حيًا كل حى به إدارة تموينية ومفتشين يحملون صفة الضبطية القضائية .
وقال مدير تموين القاهرة، خلال حواره مع وكالة أنباء الشرق الأوسط، للتعرف على أهم الاستعدادات التي تتم لاستقبال شهر رمضان الكريم، إنه وفقًا لتوجيهات الرئيس عبد الفتاح السيسي رئيس الجمهورية والدكتور على المصيلحي وزير التموين و اللواء خالد عبد العال محافظ القاهرة تم التنسيق من خلال وزارة التموين ومديرية تموين القاهرة على الاستعداد الكامل ووضع خطة تنسيقية مع شركة مخابز القاهرة الكبرى وشركات وزارة التموين الخاصة بالسلع التموينية وايضًا الغرفة التجارية بمحافظة القاهرة، مشيرًا الى أنه تم التنسيق بين المخابز البلدية الواقعة في كل إدارة بحيث يتم متابعة تشغيل هذه المخابز فترات قبل الافطار حتى يكون الخبز طازج قبل افطار رمضان وايضًا عقب الافطار فترات ماقبل السحور فيتم التنسيق بين المخابز البلدية لتناوب بعض المخابز للعمل أيضًا فى المناطق التي بها شركاء الوطن من الاخوة الاقباط بحيث يتم تشغيل المخابز على فترات صباحية ومسائية.
